Януари – планиране и избор на сорт
Януари е месецът, в който не се работи активно на полето, но се взимат най-важните решения за целия сезон. Именно тук се залага основата – какъв сорт ще се отглежда, на каква площ и с каква цел. Добре направеното планиране в този етап спестява най-много грешки и загуби по-късно.
Основната задача през януари е да се определи площта, която ще се отглежда – колко декара ще бъдат засети и как ще бъде организирано разположението на растенията. Това решение е пряко свързано както с избора на сорт, така и с начина на отглеждане през сезона.
Какво се планира през януари
През този период се уточняват няколко ключови неща:
- колко декара ще се отглеждат
- какъв тип продукция ще бъде целта – CBD или биомаса
- как ще се стартира културата – чрез сеитба и производство на разсад
- към какъв пазар ще бъде насочена продукцията
Още на този етап е важно да има яснота за пазара. Много производители допускат грешката да мислят за реализацията едва след жътва. На практика правилният подход е пазарът да бъде предвиден още при избора на сорт. В този процес фермерите могат да работят съвместно с нас, както при ориентирането към подходяща генетика, така и при изграждането на реалистичен модел за реализация.
Избор на сорт – най-важното решение
Изборът на сорт е критичен момент в отглеждането на индустриален коноп. Грешната генетика почти винаги води до слаб добив, по-трудно управление на растенията и сериозни затруднения при продажбата на продукцията.
Сортът се избира спрямо няколко основни фактора:
- климатичните условия в региона
- целта на отглеждането (CBD или биомаса)
- изискванията на пазара
Ние работим с доказани и най-търсени в Европа CBD сортове, описани в Сортове индустриален коноп, които предлагаме в Holy Grow, които се използват масово от производители в различни държави. Те се отличават със стабилна генетика, предвидимо развитие и добра адаптация към климатичните условия в България. Именно такива сортове предлагаме и в нашето портфолио, като те са подбрани с фокус върху реални резултати, а не върху маркетингови обещания.
Планиране на разсад и сеитба
Още през януари се взима решение за старта на културата чрез сеитба и производство на разсад. Този подход дава по-добър контрол в началния етап, по-равномерно развитие на растенията и по-висока приживаемост след засаждане на полето.
В зависимост от мащаба и възможностите, производителят може да избере самостоятелно производство на разсад или да се възползва от готово решение. В нашите услуги предлагаме и производство на разсад, което спестява време, техника и чести грешки при първите етапи от отглеждането.
Февруари – подготовка на почвата (първи етап)
Февруари е подходящ месец за първа, по-груба обработка на почвата, ако метеорологичните условия го позволяват. Това е етапът, в който се подготвя основата за развитието на кореновата система и за равномерния растеж на растенията по-късно през сезона.
Важно е да се отбележи, че най-добрият вариант е почвата да е обработена още от предходната година. Есенното изораване и основната подготовка дават значително по-добри резултати, тъй като почвата има време да се структурира естествено през зимата. Когато това не е направено, февруари остава последната възможност за наваксване на този етап.
Основни дейности през февруари
През този период се извършват следните основни обработки:
-
Изораване
Дълбоко изораване с цел разрохкване на почвата и осигуряване на добри условия за развитие на корените. Това подпомага водния режим и аерацията на почвата. -
Дисковане
Използва се за разбиване на по-едрите буци и частично изравняване на терена. Добре извършеното дисковане улеснява следващите обработки. -
Торене с оборски тор
Препоръчително е използването на кравешки тор, престоял минимум 1.5 години. Добре угнил тор подобрява структурата на почвата и осигурява постепенно освобождаване на хранителни вещества.
Свеж оборски тор не се използва, тъй като може да изгори корените, да внесе патогени и да създаде проблеми още в началото на вегетацията. -
Препарат против почвени вредители
При необходимост се прилагат препарати срещу телени червеи, ларви и други почвени неприятели. Това е важна превантивна мярка, която намалява риска от загуби в ранните фази на развитие.
Този първи етап от подготовката на почвата е изключително важен. Добре обработената и подхранена почва през февруари създава условия за силна коренова система и по-стабилни растения през целия сезон.
Март – фино подготвяне на почвата
През март се извършва финалната подготовка на почвата преди засаждането. Това е моментът, в който теренът се подготвя така, че да осигури равномерно развитие на растенията и лесно управление на насаждението през целия сезон.
Какво включва финалната подготовка
Основните дейности през март са насочени към изравняване, оформяне и подготовка на инфраструктурата за напояване:
-
Фрезоване
Фино раздробяване и изравняване на почвата, което създава подходяща структура за засаждане и улеснява вкореняването на разсада. -
Оформяне на редовете
Редовете се оформят така, че да осигурят равномерно разположение на растенията и удобен достъп за поддръжка и поливане. -
Подготовка за капково напояване
Полагането и тестването на капковата система на този етап улеснява последващите грижи и гарантира равномерно подаване на вода и хранителни вещества. -
Полагане на мулчиращо фолио (по желание)
Мулчиращото фолио не е задължително, но значително улеснява отглеждането. То намалява развитието на плевели, задържа влагата в почвата и спомага за по-стабилна температура в кореновата зона.
Разстояние между редовете и растенията
Правилното разстояние е ключово за доброто развитие на индустриалния коноп.
Препоръчително е:
- минимум 2 метра между редовете
- минимум 2 метра между растенията при засаждане
Това разположение осигурява достатъчно пространство за развитие на растенията, добра циркулация на въздуха и по-нисък риск от поява на болести. Освен това улеснява грижите по време на вегетацията и контрола върху насаждението.
Март – април: производство на разсад
Периодът март–април е ключов за старта на културата. Качеството на разсада в този етап има пряко влияние върху приживаемостта, началния растеж и равномерността на насаждението по-късно на полето. Слаб или неравномерен разсад почти винаги води до изоставане в развитието и по-нисък краен резултат.
Съществуват два основни подхода за производство на разсад, като изборът зависи от мащаба, опита и наличната техника.
Вариант 1: Производство на разсад без професионална техника
Този вариант е подходящ основно за малки площи и за производители, които тепърва започват. Обикновено се използват табли за разсад, разположени в отопляемо помещение или оранжерия.
Основните изисквания при този подход са:
- стабилна температура без резки колебания
- редовен, но умерен контрол на влагата
- добра светлина за равномерно развитие
Основният риск тук е неравномерният разсад. Разлики в температурата, влагата или осветеността често водят до растения с различна височина и сила още преди засаждането. Това впоследствие се отразява и на развитието им на полето.
Вариант 2: Производство на разсад с професионална техника
При този вариант процесът е значително по-контролиран. Използват се системи с регулирана температура, влажност и светлина, което осигурява равномерно покълване и развитие на растенията.
Предимствата са:
- еднаква големина и сила на разсада
- по-добре развита коренова система
- по-висока приживаемост след засаждане
Този подход е по-подходящ за по-големи площи или за производители, които търсят максимална сигурност и предвидимост още от самото начало.
Готов разсад като услуга
Производството на качествен разсад изисква време, контрол и опит. Затова част от фермерите избират да използват готов разсад. Holy Grow предлага производство на разсад като услуга, което позволява на производителите да стартират сезона с вече подготвени и развити растения.
Това решение спестява:
- време в началото на сезона
- загуби от неравномерен или слаб разсад
- чести грешки при начинаещи производители
Готовият разсад дава по-добър старт и по-голяма сигурност при засаждането на полето.
Май – засаждане на разсада
Май е месецът, в който разсадът излиза на полето и започва реалното отглеждане. Точният момент за засаждане е изключително важен, защото определя колко бързо растенията ще се прихванат и как ще се развият в първите седмици.
Кога се засажда разсадът
Периодът на засаждане зависи основно от географското разположение и климатичните условия:
- Южна България – обикновено в средата на май
- Северна България – от края на май до началото на юни
Разликите се дължат на температурите и риска от късни слани.
Какво влияе върху точния момент
Преди засаждане е важно да се вземат предвид няколко основни фактора:
- температурата на почвата, която трябва да е стабилна и достатъчно висока
- липса на риск от слани в следващите седмици
- микроклиматът на конкретния терен
Засаждане при неподходящи условия често води до стрес на растенията и забавено развитие.
Първите две седмици след засаждането
Периодът непосредствено след засаждането е критичен. В първите около две седмици основната цел е разсадът да се прихване бързо и да започне активно развитие на кореновата система.
През този период:
- се подава тор за вкореняване
- торенето се извършва през капковото напояване
- поливането е равномерно, без преполиване
Този подход подпомага адаптацията на растенията към новата среда и създава добра основа за интензивния растеж през следващите месеци.
Юни – активен растеж
Юни е месецът, в който индустриалният коноп влиза в интензивна фаза на растеж. В този период растенията започват да увеличават височината си много бързо и изграждат основната листна маса, която ще поддържа развитието им по-късно през сезона.
Поливане през юни
Поливането през този месец трябва да бъде редовно и добре балансирано. Най-добрият подход е поливане сутрин и вечер, като целта е почвата да се поддържа постоянно влажна, но не подгизнала.
Прекаленото количество вода води до задушаване на корените и забавяне на растежа, а недостатъчното поливане ограничава развитието още в началото.
Количество вода
Количеството вода се увеличава постепенно спрямо развитието на растенията:
- в началото на месеца – около 1 литър на растение
- с нарастването на растенията – постепенно увеличение
Важно е да се наблюдава състоянието на почвата и растенията, а не да се разчита само на фиксирани количества.
Торене в периода на активен растеж
През първите два месеца след засаждането основният фокус е върху растежа и развитието на листната маса. За тази цел най-често се използва балансиран тор с равни стойности на азот, фосфор и калий.
Обичайна практика е:
- използване на NPK 20-20-20
- подаване през капковото напояване
Този тип тор подпомага интензивния растеж, образуването на здрава листна маса и равномерното развитие на растенията.
При по-бедни почви може да се използва и алтернатива с балансиран тор, съдържащ микроелементи, което допълнително подпомага растенията в ранната фаза на развитие.
Юли – максимален вегетативен растеж
През юли индустриалният коноп достига фазата на максимален вегетативен растеж. Растенията нарастват интензивно, като при правилни условия често достигат височина между 1.50 и 1.80 метра, съпроводено със силно развитие на листната маса.
Това е периодът, в който културата има най-високи изисквания към водата и хранителните вещества, а всяко забавяне или стрес се отразява директно върху по-нататъшното развитие.
Поливане през юли
През този месец нуждите от вода се увеличават осезаемо. Обичайно количеството достига:
- 3–4 литра вода на растение
При високи температури и продължителни горещини поливането трябва да бъде редовно и равномерно. Недостигът на вода в този етап води до забавяне на растежа и отслабване на растенията, което трудно се компенсира по-късно.
Контрол и наблюдение
Юли е месецът, в който редовното наблюдение на насаждението е задължително. Необходимо е да се следи за:
- признаци на стрес от високи температури или недостиг на вода
- пожълтяване на листата, което може да е сигнал за хранителен дефицит
- поява на вредители, особено в условия на топло и сухо време
Ранното откриване на проблеми позволява навременна реакция и предотвратява по-сериозни щети върху растенията и добива.
Август – начало на цъфтеж
Август е преломният момент в развитието на индустриалния коноп. В този период растенията преминават от активен вегетативен растеж към фаза на цъфтеж, което налага промяна както в храненето, така и в общите грижи.
Торене в периода на цъфтеж
С навлизането в цъфтеж нуждите на растенията се променят. Азотът, който до този момент е бил основен за растежа, се намалява, а фокусът се измества към елементи, които подпомагат образуването и развитието на цветовете.
Основните промени в торенето са:
- намаляване на азота (N)
- увеличаване на фосфора (P)
- увеличаване на калия (K)
Като ориентир често се използва тор с формула около NPK 5-10-30 или сходна, в зависимост от почвата и развитието на растенията.
Начин на прилагане и значение
Торът за цъфтеж обикновено се подава през капковото напояване, което осигурява равномерно усвояване и по-добър контрол върху храненето.
Правилното торене в този период е важно, защото:
- подпомага по-доброто образуване на цветове
- спомага за натрупване на по-високо съдържание на активни вещества
- поддържа растенията стабилни по време на този чувствителен етап
Грешки в храненето през август често водят до по-слаб цъфтеж и компрометиране на крайния резултат.
Август – септември: следене на растенията
Периодът от края на август до началото на септември е изключително чувствителен. Растенията вече са в напреднала фаза на цъфтеж и всяка грешка или пропуск в наблюдението може да компрометира реколтата буквално за дни.
Какво се следи през този период
Редовното и внимателно наблюдение е задължително, като фокусът е върху няколко ключови признака.
Бели точки по листата
Появата на дребни бели точки по листата най-често е признак за наличие на вредители като акари или трипси. Те се развиват бързо при топло и сухо време и могат сериозно да отслабят растенията, ако не бъдат забелязани навреме.
При първи признаци е важно да се реагира бързо, тъй като в тази фаза растенията са по-чувствителни, а агресивни мерки могат да повлияят на качеството на продукцията.
Аромат и развитие на терпените
В този период започва ясно да се усеща ароматът на растенията. Това е знак, че терпените се развиват активно, което е важен показател за качеството на крайната продукция. Промени или необичайни миризми могат да бъдат сигнал за стрес или проблеми в развитието.
Визуално здраве на растенията
Растенията трябва да се наблюдават и за общото си визуално състояние:
- липса на плесени по цветовете
- липса на тъмни петна или необичайни изменения
- равномерно развитие без внезапно увяхване
Появата на плесени или петна в този етап е сериозен проблем и често означава загуба на част от реколтата.
Това е моментът, в който небрежността може да съсипе целия сезон. Редовното наблюдение и навременната реакция са ключови за запазване на качеството и добива.
Септември – жътва
Септември е месецът, в който се прибира реколтата от индустриален коноп. Това е финалният етап от работата на полето и моментът, в който трябва да се действа внимателно и дисциплинирано, за да не се допуснат грешки, които могат да създадат проблеми при съхранението и реализацията на продукцията.
Как се прибира реколтата
При жътвата е важно да се спазва правилният начин на рязане:
- не се режат глави
- растенията се режат през стаблото и клоните
Този подход позволява реколтата да бъде прибрана в допустимата форма, без допълнителна обработка на място.
Защо начинът на рязане е важен
Начинът на прибиране има значение, тъй като в България преработката на продукцията не е позволена, а рязането на глави се счита за форма на обработка. Затова реколтата трябва да се прибира цялостно, без разделяне и допълнителни действия на полето.
Спазването на този подход осигурява по-лесно съхранение, по-малко рискове и по-ясен път към последващата реализация на продукцията.
Сушене на продукцията
След жътвата следва един от най-важните етапи – сушенето на продукцията. Неправилното сушене може да компрометира качеството дори при добре отгледани растения, затова условията в помещението трябва да бъдат стриктно контролирани.
Условия в помещението за сушене
Помещението, в което се извършва сушенето, трябва да отговаря на няколко основни изисквания:
- температура между 18–22°C
- влажност на въздуха между 50–60%
- пълна тъмнина
Важно е да няма нито пряка слънчева светлина, нито изкуствено осветление. Светлината влияе негативно върху качеството на продукцията и може да доведе до загуба на активни вещества.
Оборудване и вентилация
За поддържане на стабилни условия обикновено се използват:
- влагоабсорбатори, които контролират влажността
- добра вентилация, осигуряваща постоянен обмен на въздух
Вентилацията трябва да е достатъчна, за да предотврати задържането на влага, но без силни въздушни течения, които могат да пресушат растенията неравномерно.
Продължителност на сушенето
Процесът на сушене обикновено продължава около 7–8 дни, в зависимост от условията и плътността на растенията. Целта е влагата в растителната маса да спадне до приблизително 10–13%, което е подходящо за последващо пакетиране и съхранение.
Прибързаното или прекалено дълго сушене може да влоши качеството, затова контролът през целия период е ключов.
Пакетиране и съхранение
След приключване на сушенето продукцията трябва да бъде правилно пакетирана и съхранявана, за да се запази качеството ѝ до момента на реализация.
Обичайната практика е:
- пакетиране в кашони
- съхранение в сухо и тъмно помещение
- без допълнителна обработка на растителния материал
Важно е продукцията да остане в състоянието, в което е изсушена, без рязане, почистване или други действия, които могат да се считат за обработка. Правилното съхранение предотвратява повторно овлажняване и влошаване на качеството.
Продажба на продукцията
Продажбата е етапът, за който много производители започват да мислят твърде късно – едва след жътвата. На практика обаче пазарът трябва да бъде ясен още преди сеитбата.
За да има успешна реализация, е важно предварително да се знае:
- какъв продукт се търси
- в каква форма трябва да бъде продукцията
- при какви условия се изкупува
Липсата на яснота в този етап често води до трудна реализация, компромиси в цената или задържане на продукцията за дълъг период. Затова отглеждането и пазарът трябва да се планират заедно, а не като отделни процеси.
Заключение
Индустриалният коноп може да бъде успешна и устойчива култура, когато се отглежда с ясен план и последователен подход. Календарният модел – месец по месец – помага да се избегнат пропуски и да се вземат навременни решения във всеки етап от развитието на растенията.
Най-често проблемите не идват от самото растение, а от:
- лошо планиране
- неправилен избор на сорт
- подценяване на детайлите
Когато подготовката, отглеждането и реализацията са в синхрон, резултатите са предвидими и устойчиви – тема, която разглеждаме подробно в блога на Holy Grow.
Ако планирате отглеждане на индустриален коноп и търсите сигурност в процеса – от избора на сорт и разсад, през грижите на полето, до ориентиране към подходящ пазар – можете да работите съвместно с нас. Чрез нашите услуги помагаме на производители да изградят работещ модел, съобразен с реалните условия и възможности.
