Януари – планиране и избор на сорт

Януари е месецът, в който не се работи активно на полето, но се взимат най-важните решения за целия сезон. Именно тук се залага основата – какъв сорт ще се отглежда, на каква площ и с каква цел. Добре направеното планиране в този етап спестява най-много грешки и загуби по-късно.

Основната задача през януари е да се определи площта, която ще се отглежда – колко декара ще бъдат засети и как ще бъде организирано разположението на растенията. Това решение е пряко свързано както с избора на сорт, така и с начина на отглеждане през сезона.


Какво се планира през януари

През този период се уточняват няколко ключови неща:

  • колко декара ще се отглеждат
  • какъв тип продукция ще бъде целта – CBD или биомаса
  • как ще се стартира културата – чрез сеитба и производство на разсад
  • към какъв пазар ще бъде насочена продукцията

Още на този етап е важно да има яснота за пазара. Много производители допускат грешката да мислят за реализацията едва след жътва. На практика правилният подход е пазарът да бъде предвиден още при избора на сорт. В този процес фермерите могат да работят съвместно с нас, както при ориентирането към подходяща генетика, така и при изграждането на реалистичен модел за реализация.


Избор на сорт – най-важното решение

Изборът на сорт е критичен момент в отглеждането на индустриален коноп. Грешната генетика почти винаги води до слаб добив, по-трудно управление на растенията и сериозни затруднения при продажбата на продукцията.

Сортът се избира спрямо няколко основни фактора:

  • климатичните условия в региона
  • целта на отглеждането (CBD или биомаса)
  • изискванията на пазара

Ние работим с доказани и най-търсени в Европа CBD сортове, описани в Сортове индустриален коноп, които предлагаме в Holy Grow, които се използват масово от производители в различни държави. Те се отличават със стабилна генетика, предвидимо развитие и добра адаптация към климатичните условия в България. Именно такива сортове предлагаме и в нашето портфолио, като те са подбрани с фокус върху реални резултати, а не върху маркетингови обещания.


Планиране на разсад и сеитба

Още през януари се взима решение за старта на културата чрез сеитба и производство на разсад. Този подход дава по-добър контрол в началния етап, по-равномерно развитие на растенията и по-висока приживаемост след засаждане на полето.

В зависимост от мащаба и възможностите, производителят може да избере самостоятелно производство на разсад или да се възползва от готово решение. В нашите услуги предлагаме и производство на разсад, което спестява време, техника и чести грешки при първите етапи от отглеждането.


Февруари – подготовка на почвата (първи етап)

Февруари е подходящ месец за първа, по-груба обработка на почвата, ако метеорологичните условия го позволяват. Това е етапът, в който се подготвя основата за развитието на кореновата система и за равномерния растеж на растенията по-късно през сезона.

Важно е да се отбележи, че най-добрият вариант е почвата да е обработена още от предходната година. Есенното изораване и основната подготовка дават значително по-добри резултати, тъй като почвата има време да се структурира естествено през зимата. Когато това не е направено, февруари остава последната възможност за наваксване на този етап.


Основни дейности през февруари

През този период се извършват следните основни обработки:

  • Изораване
    Дълбоко изораване с цел разрохкване на почвата и осигуряване на добри условия за развитие на корените. Това подпомага водния режим и аерацията на почвата.

  • Дисковане
    Използва се за разбиване на по-едрите буци и частично изравняване на терена. Добре извършеното дисковане улеснява следващите обработки.

  • Торене с оборски тор
    Препоръчително е използването на кравешки тор, престоял минимум 1.5 години. Добре угнил тор подобрява структурата на почвата и осигурява постепенно освобождаване на хранителни вещества.
    Свеж оборски тор не се използва, тъй като може да изгори корените, да внесе патогени и да създаде проблеми още в началото на вегетацията.

  • Препарат против почвени вредители
    При необходимост се прилагат препарати срещу телени червеи, ларви и други почвени неприятели. Това е важна превантивна мярка, която намалява риска от загуби в ранните фази на развитие.


Този първи етап от подготовката на почвата е изключително важен. Добре обработената и подхранена почва през февруари създава условия за силна коренова система и по-стабилни растения през целия сезон.


Март – фино подготвяне на почвата

През март се извършва финалната подготовка на почвата преди засаждането. Това е моментът, в който теренът се подготвя така, че да осигури равномерно развитие на растенията и лесно управление на насаждението през целия сезон.


Какво включва финалната подготовка

Основните дейности през март са насочени към изравняване, оформяне и подготовка на инфраструктурата за напояване:

  • Фрезоване
    Фино раздробяване и изравняване на почвата, което създава подходяща структура за засаждане и улеснява вкореняването на разсада.

  • Оформяне на редовете
    Редовете се оформят така, че да осигурят равномерно разположение на растенията и удобен достъп за поддръжка и поливане.

  • Подготовка за капково напояване
    Полагането и тестването на капковата система на този етап улеснява последващите грижи и гарантира равномерно подаване на вода и хранителни вещества.

  • Полагане на мулчиращо фолио (по желание)
    Мулчиращото фолио не е задължително, но значително улеснява отглеждането. То намалява развитието на плевели, задържа влагата в почвата и спомага за по-стабилна температура в кореновата зона.


Разстояние между редовете и растенията

Правилното разстояние е ключово за доброто развитие на индустриалния коноп.

Препоръчително е:

  • минимум 2 метра между редовете
  • минимум 2 метра между растенията при засаждане

Това разположение осигурява достатъчно пространство за развитие на растенията, добра циркулация на въздуха и по-нисък риск от поява на болести. Освен това улеснява грижите по време на вегетацията и контрола върху насаждението.


Март – април: производство на разсад

Периодът март–април е ключов за старта на културата. Качеството на разсада в този етап има пряко влияние върху приживаемостта, началния растеж и равномерността на насаждението по-късно на полето. Слаб или неравномерен разсад почти винаги води до изоставане в развитието и по-нисък краен резултат.

Съществуват два основни подхода за производство на разсад, като изборът зависи от мащаба, опита и наличната техника.


Вариант 1: Производство на разсад без професионална техника

Този вариант е подходящ основно за малки площи и за производители, които тепърва започват. Обикновено се използват табли за разсад, разположени в отопляемо помещение или оранжерия.

Основните изисквания при този подход са:

  • стабилна температура без резки колебания
  • редовен, но умерен контрол на влагата
  • добра светлина за равномерно развитие

Основният риск тук е неравномерният разсад. Разлики в температурата, влагата или осветеността често водят до растения с различна височина и сила още преди засаждането. Това впоследствие се отразява и на развитието им на полето.


Вариант 2: Производство на разсад с професионална техника

При този вариант процесът е значително по-контролиран. Използват се системи с регулирана температура, влажност и светлина, което осигурява равномерно покълване и развитие на растенията.

Предимствата са:

  • еднаква големина и сила на разсада
  • по-добре развита коренова система
  • по-висока приживаемост след засаждане

Този подход е по-подходящ за по-големи площи или за производители, които търсят максимална сигурност и предвидимост още от самото начало.


Готов разсад като услуга

Производството на качествен разсад изисква време, контрол и опит. Затова част от фермерите избират да използват готов разсад. Holy Grow предлага производство на разсад като услуга, което позволява на производителите да стартират сезона с вече подготвени и развити растения.

Това решение спестява:

  • време в началото на сезона
  • загуби от неравномерен или слаб разсад
  • чести грешки при начинаещи производители

Готовият разсад дава по-добър старт и по-голяма сигурност при засаждането на полето.


Май – засаждане на разсада

Май е месецът, в който разсадът излиза на полето и започва реалното отглеждане. Точният момент за засаждане е изключително важен, защото определя колко бързо растенията ще се прихванат и как ще се развият в първите седмици.


Кога се засажда разсадът

Периодът на засаждане зависи основно от географското разположение и климатичните условия:

  • Южна България – обикновено в средата на май
  • Северна България – от края на май до началото на юни

Разликите се дължат на температурите и риска от късни слани.


Какво влияе върху точния момент

Преди засаждане е важно да се вземат предвид няколко основни фактора:

  • температурата на почвата, която трябва да е стабилна и достатъчно висока
  • липса на риск от слани в следващите седмици
  • микроклиматът на конкретния терен

Засаждане при неподходящи условия често води до стрес на растенията и забавено развитие.


Първите две седмици след засаждането

Периодът непосредствено след засаждането е критичен. В първите около две седмици основната цел е разсадът да се прихване бързо и да започне активно развитие на кореновата система.

През този период:

  • се подава тор за вкореняване
  • торенето се извършва през капковото напояване
  • поливането е равномерно, без преполиване

Този подход подпомага адаптацията на растенията към новата среда и създава добра основа за интензивния растеж през следващите месеци.


Юни – активен растеж

Юни е месецът, в който индустриалният коноп влиза в интензивна фаза на растеж. В този период растенията започват да увеличават височината си много бързо и изграждат основната листна маса, която ще поддържа развитието им по-късно през сезона.


Поливане през юни

Поливането през този месец трябва да бъде редовно и добре балансирано. Най-добрият подход е поливане сутрин и вечер, като целта е почвата да се поддържа постоянно влажна, но не подгизнала.

Прекаленото количество вода води до задушаване на корените и забавяне на растежа, а недостатъчното поливане ограничава развитието още в началото.


Количество вода

Количеството вода се увеличава постепенно спрямо развитието на растенията:

  • в началото на месеца – около 1 литър на растение
  • с нарастването на растенията – постепенно увеличение

Важно е да се наблюдава състоянието на почвата и растенията, а не да се разчита само на фиксирани количества.


Торене в периода на активен растеж

През първите два месеца след засаждането основният фокус е върху растежа и развитието на листната маса. За тази цел най-често се използва балансиран тор с равни стойности на азот, фосфор и калий.

Обичайна практика е:

  • използване на NPK 20-20-20
  • подаване през капковото напояване

Този тип тор подпомага интензивния растеж, образуването на здрава листна маса и равномерното развитие на растенията.

При по-бедни почви може да се използва и алтернатива с балансиран тор, съдържащ микроелементи, което допълнително подпомага растенията в ранната фаза на развитие.


Юли – максимален вегетативен растеж

През юли индустриалният коноп достига фазата на максимален вегетативен растеж. Растенията нарастват интензивно, като при правилни условия често достигат височина между 1.50 и 1.80 метра, съпроводено със силно развитие на листната маса.

Това е периодът, в който културата има най-високи изисквания към водата и хранителните вещества, а всяко забавяне или стрес се отразява директно върху по-нататъшното развитие.


Поливане през юли

През този месец нуждите от вода се увеличават осезаемо. Обичайно количеството достига:

  • 3–4 литра вода на растение

При високи температури и продължителни горещини поливането трябва да бъде редовно и равномерно. Недостигът на вода в този етап води до забавяне на растежа и отслабване на растенията, което трудно се компенсира по-късно.


Контрол и наблюдение

Юли е месецът, в който редовното наблюдение на насаждението е задължително. Необходимо е да се следи за:

  • признаци на стрес от високи температури или недостиг на вода
  • пожълтяване на листата, което може да е сигнал за хранителен дефицит
  • поява на вредители, особено в условия на топло и сухо време

Ранното откриване на проблеми позволява навременна реакция и предотвратява по-сериозни щети върху растенията и добива.


Август – начало на цъфтеж

Август е преломният момент в развитието на индустриалния коноп. В този период растенията преминават от активен вегетативен растеж към фаза на цъфтеж, което налага промяна както в храненето, така и в общите грижи.


Торене в периода на цъфтеж

С навлизането в цъфтеж нуждите на растенията се променят. Азотът, който до този момент е бил основен за растежа, се намалява, а фокусът се измества към елементи, които подпомагат образуването и развитието на цветовете.

Основните промени в торенето са:

  • намаляване на азота (N)
  • увеличаване на фосфора (P)
  • увеличаване на калия (K)

Като ориентир често се използва тор с формула около NPK 5-10-30 или сходна, в зависимост от почвата и развитието на растенията.


Начин на прилагане и значение

Торът за цъфтеж обикновено се подава през капковото напояване, което осигурява равномерно усвояване и по-добър контрол върху храненето.

Правилното торене в този период е важно, защото:

  • подпомага по-доброто образуване на цветове
  • спомага за натрупване на по-високо съдържание на активни вещества
  • поддържа растенията стабилни по време на този чувствителен етап

Грешки в храненето през август често водят до по-слаб цъфтеж и компрометиране на крайния резултат.


Август – септември: следене на растенията

Периодът от края на август до началото на септември е изключително чувствителен. Растенията вече са в напреднала фаза на цъфтеж и всяка грешка или пропуск в наблюдението може да компрометира реколтата буквално за дни.


Какво се следи през този период

Редовното и внимателно наблюдение е задължително, като фокусът е върху няколко ключови признака.


Бели точки по листата

Появата на дребни бели точки по листата най-често е признак за наличие на вредители като акари или трипси. Те се развиват бързо при топло и сухо време и могат сериозно да отслабят растенията, ако не бъдат забелязани навреме.

При първи признаци е важно да се реагира бързо, тъй като в тази фаза растенията са по-чувствителни, а агресивни мерки могат да повлияят на качеството на продукцията.


Аромат и развитие на терпените

В този период започва ясно да се усеща ароматът на растенията. Това е знак, че терпените се развиват активно, което е важен показател за качеството на крайната продукция. Промени или необичайни миризми могат да бъдат сигнал за стрес или проблеми в развитието.


Визуално здраве на растенията

Растенията трябва да се наблюдават и за общото си визуално състояние:

  • липса на плесени по цветовете
  • липса на тъмни петна или необичайни изменения
  • равномерно развитие без внезапно увяхване

Появата на плесени или петна в този етап е сериозен проблем и често означава загуба на част от реколтата.


Това е моментът, в който небрежността може да съсипе целия сезон. Редовното наблюдение и навременната реакция са ключови за запазване на качеството и добива.


Септември – жътва

Септември е месецът, в който се прибира реколтата от индустриален коноп. Това е финалният етап от работата на полето и моментът, в който трябва да се действа внимателно и дисциплинирано, за да не се допуснат грешки, които могат да създадат проблеми при съхранението и реализацията на продукцията.


Как се прибира реколтата

При жътвата е важно да се спазва правилният начин на рязане:

  • не се режат глави
  • растенията се режат през стаблото и клоните

Този подход позволява реколтата да бъде прибрана в допустимата форма, без допълнителна обработка на място.


Защо начинът на рязане е важен

Начинът на прибиране има значение, тъй като в България преработката на продукцията не е позволена, а рязането на глави се счита за форма на обработка. Затова реколтата трябва да се прибира цялостно, без разделяне и допълнителни действия на полето.

Спазването на този подход осигурява по-лесно съхранение, по-малко рискове и по-ясен път към последващата реализация на продукцията.


Сушене на продукцията

След жътвата следва един от най-важните етапи – сушенето на продукцията. Неправилното сушене може да компрометира качеството дори при добре отгледани растения, затова условията в помещението трябва да бъдат стриктно контролирани.


Условия в помещението за сушене

Помещението, в което се извършва сушенето, трябва да отговаря на няколко основни изисквания:

  • температура между 18–22°C
  • влажност на въздуха между 50–60%
  • пълна тъмнина

Важно е да няма нито пряка слънчева светлина, нито изкуствено осветление. Светлината влияе негативно върху качеството на продукцията и може да доведе до загуба на активни вещества.


Оборудване и вентилация

За поддържане на стабилни условия обикновено се използват:

  • влагоабсорбатори, които контролират влажността
  • добра вентилация, осигуряваща постоянен обмен на въздух

Вентилацията трябва да е достатъчна, за да предотврати задържането на влага, но без силни въздушни течения, които могат да пресушат растенията неравномерно.


Продължителност на сушенето

Процесът на сушене обикновено продължава около 7–8 дни, в зависимост от условията и плътността на растенията. Целта е влагата в растителната маса да спадне до приблизително 10–13%, което е подходящо за последващо пакетиране и съхранение.

Прибързаното или прекалено дълго сушене може да влоши качеството, затова контролът през целия период е ключов.


Пакетиране и съхранение

След приключване на сушенето продукцията трябва да бъде правилно пакетирана и съхранявана, за да се запази качеството ѝ до момента на реализация.

Обичайната практика е:

  • пакетиране в кашони
  • съхранение в сухо и тъмно помещение
  • без допълнителна обработка на растителния материал

Важно е продукцията да остане в състоянието, в което е изсушена, без рязане, почистване или други действия, които могат да се считат за обработка. Правилното съхранение предотвратява повторно овлажняване и влошаване на качеството.


Продажба на продукцията

Продажбата е етапът, за който много производители започват да мислят твърде късно – едва след жътвата. На практика обаче пазарът трябва да бъде ясен още преди сеитбата.

За да има успешна реализация, е важно предварително да се знае:

  • какъв продукт се търси
  • в каква форма трябва да бъде продукцията
  • при какви условия се изкупува

Липсата на яснота в този етап често води до трудна реализация, компромиси в цената или задържане на продукцията за дълъг период. Затова отглеждането и пазарът трябва да се планират заедно, а не като отделни процеси.


Заключение

Индустриалният коноп може да бъде успешна и устойчива култура, когато се отглежда с ясен план и последователен подход. Календарният модел – месец по месец – помага да се избегнат пропуски и да се вземат навременни решения във всеки етап от развитието на растенията.

Най-често проблемите не идват от самото растение, а от:

  • лошо планиране
  • неправилен избор на сорт
  • подценяване на детайлите

Когато подготовката, отглеждането и реализацията са в синхрон, резултатите са предвидими и устойчиви – тема, която разглеждаме подробно в блога на Holy Grow.

Ако планирате отглеждане на индустриален коноп и търсите сигурност в процеса – от избора на сорт и разсад, през грижите на полето, до ориентиране към подходящ пазар – можете да работите съвместно с нас. Чрез нашите услуги помагаме на производители да изградят работещ модел, съобразен с реалните условия и възможности.